材料

かんぴょう　　　　　10g
塩　　　　　　　　　少々
豚バラ肉　　　　　　100g
酒　　　　　　　　　大さじ2
きび砂糖　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　　　大さじ2

作り方

1. かんぴょうは下茹でしておきます。
2. 豚バラ肉を7センチくらいにカットして、かんぴょうを巻き巻き。
3. お水と調味料を入れて、お好みの固さに煮たら、出来上がり！

ポイント

歯応えのあるかんぴょうと豚肉の旨味がギュッと詰まっていて、おつまみにぴったりの一品が出来ました！